生き物の飼育

ヒヨコ飼育をはじめてみた

作者は、約2年前にヒヨコの飼育を始めました。飼育を始めた理由は、「ミシガンでどうしても生卵を食べたかった」からです。まず飼育を始める前に「アメリカで生卵を食べれない理由」についてネットで調べてみました。

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作者が出した(あくまでも個人的な意見としての)結論は、

新鮮な卵を適切に扱えば、サルモネラ菌による食中毒のリスクを下げられる。

ということです。

そして、早速広い農業ゾーン(Agricultural Zoning)にあるBFFの敷地を利用して養鶏にチャレンジすることにしました。

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ABOUT ME
MI
91年渡米。ミシガン在住約30年。妻はアメリカ人2児の父。17年に市民権を得てアメリカ人として第2の人生を歩み始める。